Brot & Brötchen · 27.03.2022
Gestern wurde bei uns angegrillt und ich habe als Beilage dieses tolle Baguette in der Kuchenform für Zahlen und Buchstaben gezaubert. Wie man sieht, die Form ist nicht nur für Kuchen und Torten geeignet. ;-)
Beilagen · 17.06.2021
Auch sehr lecker und sehr gerne gesehen sind diese gefüllten Champignons als Grillbeilage. Unsere Rockcrok Grillsteine eignen sich hervorragend für empfindliches und / oder kleines Grillgut!
Beilagen · 16.06.2021
Beim Grillen gehört neben Fleisch immer mindestens eine Beilage dazu. Diesmal habe ich mein 14 cm Gusseisenpfännchen-Set dafür benutzt. Während das Fleisch noch grillte, war die Beilage schon fertig. Die Gusseisenpfännchen haben aber dafür gesorgt, dass die Grillbeilage bis zum Verzehr heiß blieb. Wobei die Pfännchen bei den aktuellen Sommertemperaturen draußen auch so nicht schnell abkühlen würden.
Beilagen · 21.03.2021
Dieses leckere Focaccia gab es heute als Grillbeilage. Ja, auch bei nur 15 Grad kann man grillen! :-) Bei schönem Wetter kann`s ja jeder, sag ich immer *lach*.
herzhafte Snacks · 05.03.2021
Wir essen gern einfach mal Brötchen mit selbstgemachtem Dip, angerührt mit den leckeren Gewürzzubereitungen von Edelschmaus (*unbezahlte Werbung*). Diesmal habe ich zum Abendbrot diese mit Kräuterbutter und Mozzarella gefüllten kleinen Brötchen gebacken.
Beilagen · 06.02.2021
Samstags gibt es bei uns meist Brotzeit mit frischem, selbstgebackenem Brot oder wie heute einfach mal dieses herzhafte Zupfbrot. Dazu reichte ich eine selbst gemachte Gewürzbutter und einen selbst angerührten Dip.
Beilagen · 29.01.2021
Dieser mediterrane Feta kann als Beilage oder herzhafter Snack genossen werden. Dazu passt ganz toll ein frisches Baguette.
Beilagen · 01.01.2021
Wir hatten an Silvester, wie vermutlich Millionen andere Haushalte auch, natürlich Raclette. Dazu habe ich diese leckeren Mini-Knoblauchbrötchen gemacht. Diese Minibrötchen eignen sich mit Sicherheit auch gut als Grillbeilage.
Brot & Brötchen · 22.09.2020
Jeder kennt Baguette in Stangenform, aber kennt ihr schon Baguette als Kranz? Nein? Ich bis heute auch nicht! :-) Inspiriert durch eine liebe Berater-Kollegin war ich so neugierig, dass ich diesen Baguette-Kranz heute gleich mal selbst probieren musste! Sehr lecker und auch klasse als Mitbringsel für Grillpartys, Buffets oder Brunchs geeignet.
