Hauptgerichte · 28.11.2023
Gyros mit Pommes und Tzatziki kennt wahrscheinlich jeder. Überbackenes Gyros in einer cremigen Soße wahrscheinlich eher die wenigsten.
Hauptgerichte · 02.04.2023
Nasskaltes, windiges Wetter ruft förmlich nach einem heißen, kräftigen Eintopf. Oder? ;-)
Brot & Brötchen · 15.12.2021
Kaufst du noch beim Bäcker oder backst du schon selbst deine Frühstücksbrötchen? Ich finde, es gibt nichts Schöneres als der Duft von frisch gebackenen, noch warmen Brötchen, der durchs Haus strömt.
Hauptgerichte · 07.11.2021
Was ich an unseren emaillierten Gusseisenprodukten so liebe? Die Röstaromen und die kinderleichte Reinigung.
Hauptgerichte · 04.10.2021
Heute habe ich ein leckeres, schnelles All-in-one Gericht aus der 30 cm gusseisernen Bratpfanne für dich.
Beilagen · 16.06.2021
Beim Grillen gehört neben Fleisch immer mindestens eine Beilage dazu. Diesmal habe ich mein 14 cm Gusseisenpfännchen-Set dafür benutzt. Während das Fleisch noch grillte, war die Beilage schon fertig. Die Gusseisenpfännchen haben aber dafür gesorgt, dass die Grillbeilage bis zum Verzehr heiß blieb. Wobei die Pfännchen bei den aktuellen Sommertemperaturen draußen auch so nicht schnell abkühlen würden.
Hauptgerichte · 12.06.2021
Wer kennt sie nicht, all die kultigen Bud Spencer Filme? Und wer sie kennt, kennt sicherlich auch die Bohnen mit Speck, die fast in jedem Film direkt aus der Pfanne mit einem Holzlöffel gegessen werden!
Suppen · 24.05.2021
Diese Suppe kann ich das ganze Jahr essen. Egal, ob es draußen nasskalt oder sommerlich war ist.
Hauptgerichte · 23.05.2021
Ossobuco ist ein typisch italienisches Schmorgericht und wird traditionell mit Beinscheiben vom Kalb zubereitet.
Aufstriche & Dips · 10.04.2021
Hast du nach Ostern auch immer viele hartgekochte Eier im Haus und weißt nicht so recht, wann du diese alle essen sollst? Dann verarbeite doch mal ein paar Eier zu diesem leckeren Eiersalat. Er ist schnell gemacht und schmeckt einfach nur lecker.