Lachs in den verschiedensten Variationen geht bei uns immer. Dieses Gericht hier eignet sich zum Beispiel gut, wenn man gekochte Kartoffeln vom Vortag übrig hat.
Das Grundset ist bei uns oft im Einsatz, da es einfach sehr vielseitig einsetzbar ist. Da heutige Essen kann man natürlich auch mit "normalen" Kroketten machen und beim Ofengemüse könnt ihr Gemüse nach eurem Geschmack wählen. Ich hatte heute Paprika, Zucchini, Butternusskürbis und Süßkartoffel.
Gestern habe ich meinen Sohn mit diesem Essen glücklich gemacht. Er liebt Fischstäbchen, er liebt Gnocchi und er liebt Spinat. Und bei diesem Essen werden alle drei Zutaten vereint. Als ich ihm dieses Gericht vorsetzte, haben seine Augen geleuchtet und der Teller war in null komma nichts leer gegessen.