Müsliriegel selbst machen mit unserem Snack Maker Set. Man nehme ein paar Grundzutaten und den Rest nach Geschmack und Laune und zaubert daraus eigene leckere und gesunde Müsliriegel.
Zutaten:
- 200 g Nüsse nach Wahl
- 100 g kernige Haferflocken
- 200 g getrocknete Früchte nach Wahl
- 130 g Butter
- 120 g flüssiger Honig
- 1 Eiweiß
Zubereitung:
Backofen auf 175° C vorheizen.
Nüsse mit dem Super-Hacker grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
Getrocknete Früchte sehr klein würfeln.
Butter schmelzen und mit dem Honig glattrühren.
Nüsse, Haferflocken und getrocknete Früchte zufügen und verrühren.
Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Masse in die Mulden des Snack Maker füllen und mit dem MiniServierheber flach- bzw. festdrücken.
Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 25 min backen.
Mind. 30 min in der Form abkühlen lassen, dann mit dem MiniServierheber vorsichtig aus den Mulden heben und auf dem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.
Müsliriegel in einer Keksdose aufbewahren.
Für dieses Rezept habe ich folgende Pampered Chef Produkte verwendet:
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