Natürlich habe ich heute an meinem freien Kurzarbeits-Montag auch wieder ein Brot gebacken. Zum Leid meiner Kinder wurde es wieder ein Körnerbrot. Aber vielleicht kommen sie ja irgendwann noch auf den Geschmack...die Hoffnung stirbt ja bekanntlich zuletzt.
Das Brot ist wirklich sehr lecker und die 15 g Kürbiskernöl machen das gewisse geschmackliche Etwas aus.
Kürbiskern-Chia-Brot