Das hier wird unser neuer Lieblings-Streuselkuchen! Mein Sohn wünschte sich einen Streuselkuchen zu seinem Geburtstag und durch Zufall entdeckte ich dieses Rezept in einem Backbuch. Und was soll ich sagen? Dieser Streuselkuchen schmeckt wunderbar saftig und einfach nur lecker. Das Apfelmus und die Marzipan-Walnuss-Masse machen ihn zu etwas Besonderem. Und selbst am nächsten Tag schmeckte der Kuchen immernoch saftig und kein bisschen trocken.