Inspiriert durch das Kochvideo einer Beraterkollegin auf unserer virtuellen Sommerkonferenz letztes Wochenende habe ich heute zum ersten Mal selbst ein Wildgericht zubereitet. Mein Mann ist absoluter Wildliebhaber, ich ja eigentlich nicht so sehr ... aber selbst ich war von diesem Rehbraten begeistert! Mein Mann ist dahingeschmolzen als er den ersten Bissen dieses butterzarten Bratens gekostet hat.