Dieser Apfelstrudel ist einer meiner absoluten Lieblingsgerichte. Von klein auf habe ich diesen Apfelstrudel immer bei meiner Oma bekommen und ich liebe ihn bis heute. Leider ist meine Oma nicht mehr so fit um mir diesen Apfelstrudel weiterhin backen zu können ... also habe ich mir schon vor langer Zeit das Rezept geben lassen und heute zum ersten Mal selbst versucht. Und was soll ich sagen? Er riecht wie bei Oma, er schmeckt wie bei Oma und es kamen ganz viele schöne Kindheitserinnerungen in meiner Küche hoch. Oma Ilse, ich habe dich lieb!