Die ganze Familie liebt Brownies. Da dachte ich mir, wandle ich das Brownie-Rezept doch einfach mal auf Blondies ab. Heraus kam eine leckere Kaloriensünde. :-)
Zum Mischen und gleichmäßig Portionieren habe ich natürlich unseren tollen Teigmischer und -spender genommen, der aktuell im Angebot ist. Somit spare ich mir einiges an benutztem Geschirr, ich kleckere nicht beim Einfüllen des Teiges in die Mulden und obendrein ist in jeder Mulde gleich viel Teig drin und ich habe am Ende 12 gleich große Blondies. :-)
Blondies mit Heidelbeeren